Hola y Bienvenidos NutriChefs!!!
Muchos de nosotros tomamos queso fresco batido 0% a diario en nuestra dieta y quienes no lo tomen, lo harán a partir de ahora!!
En esta ocasión, os presentamos una receta muy sencilla y de lo más deliciosa! Nos referimos al PASTEL DE QUESO FRESCO!
Atentos porque esto es una locura!!!
Nota: Hemos preparado esta receta pensando en 2 raciones. Como siempre decimos, os animamos a probar con vuestras cantidades e innovar!! SORPRÉNDENOS!!

INGREDIENTES:

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  • 2 Huevos
  • 300 gr. de queso fresco batido 0 %
  • Un poco de Bolero sabor COCO (Combina a la perfeccion con ésta receta)
  • Edulcorante al gusto
  • Canela. Una ramita para decorar y dar un toque de sabor delicioso.

PREPARACIÓN:

  1. Podemos precalentar el horno a 190ºC mientras mezclamos y batimos los huevos, queso, bolero (cantidad al gusto) y el edulcorante (también al gusto).
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  2. Vertemos la mezcla en un recipiente apto para horno e incluimos la ramita de canela.2016-09-13-17-12-34
  3. Horneamos durante 45 minutos a 190º con calor tanto arriba como abajo en el horno.
  4. Dejamos enfriar (disminuirá considerablemente su volumen), desmoldamos y metemos en la nevera un par de horas para que esté frío.
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  5. Para emplatarlo podemos añadir mermelada light de arándaos, fresa, frambuesa… o siropes 0%.
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Dificultad: Muy Fácil.
Tiempo: Preparación de unos 5 minutos.
Añadir tiempo de horneado y enfriado.
Raciones: 2 raciones.

VALORES NUTRICIONALES:

TOTAL DE LA RECETA
POR RACIÓN
VALOR ENERGÉTICO
370,15
Kcal185,08
Kcal
GRASAS
5,65
gr2,83
gr
grasas saturadas
1,65
gr0,83
gr
HIDRATOS DE CARBONO
5,82
gr2,91
gr
azucares
5,80
gr2,90
gr
FIBRA ALIMENTARIA
0,00
gr0,00
gr
PROTEINAS
18,50
gr9,25
gr
SAL
62,09
mg31,05
mg

http://www.nutriprojaen.es/2016/09/23/pastel-de-queso-fresco/