martes, 5 de junio de 2012

Montadito de cinta de lomo queso Camembert y champiñón



publicado por El Corte Inglés
Montadito de cinta de lomo queso Camembert y champiñón
estrella estrella estrella estrella estrella 4.01 Voto
Tiempo: De 20 a 40 min
Dificultad: Baja
Categoría: Aves y Carnes
Número de Comensales: 4
valor energético: 827 kcal/persona, alto en calcio, rico en fibra, para niños

Ingredientes

4 mini baguettes (mini Vienas o mini chapatas)4 filetes de lomo a las finas hierbas1 queso Camembert100 g de champiñón fresco1 diente de ajo pequeño1 cebolleta pequeñasalaceite de oliva.

Elaboración

Limpiamos y laminamos los champiñones. Picamos la cebolleta con el diente de ajo. Ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, añadimos la cebolleta y el ajo y los pochamos durante unos minutos.
Incorporamos el champiñón y lo dejamos cocinar durante 5 minutos y lo sazonamos. Marcamos los filetes de lomo en una sartén con aceite de oliva.
Untamos el panecillo con el queso, colocamos el champiñón y encima el filete de lomo.

PETRA...QUESOS DE CABRA...MÉXICO


Petra queso de cabra gourmet-queso artesanal de cabra
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TOLUCA - 50000 - Toluca - Toluca

Sobre Petra queso de cabra gourmet-queso artesanal de cabraNos ponemos a sus ordenes, nos dedicamos a la produccion artesanal de queso de cabra con diferentes sabores:
Natural
Finas hierbas
Nuez selecta
Chile pasilla tostado
Ajo gourmet
Ceniza de encino
Chipotle de casa
Arandanos del campo
Ajonjoli

Ofrecemos la venta directa para su restaurant de queso de cabra, cuya presentacion comercial es de 250gr.
Tambien manejamos cajeta de cabra sin conservadores ni estabilizadores y natillas tipo glorias.

Manejamos entrega a domicilio sin costo extra por la cantidad que usted requeira o bien directamente en nuestra bodega en toluca o directamente en granja

Nuestros quesos estan finamente elaborados artesanalmente, nuestros productos los fabricamos en tenancingo, mex, mismo donde tenemos nuestra granja con cabras de raza sannen que se alimentan de pastoreo continuo de matorrales y pasto.

Producimos toda nuestra leche por lo que controlamos nustra calidad desde la alimentacion de la cabra hasta su fina, saludable y artesanal produccion de queso, natillas y cajeta de cabra.

Tenemos ya 10 aÑos en los hogares de toluca, tenancingo, monterrey y saltillo.
Si desea una muestra de los quesos que sean de su interes con gusto y sin costo se los llevamos para que los deguste y desida.
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REAL VAGÚ...DISTINTOS TIPOS DE QUESOS SIN LACTOSA...MÉXICO










Real Vagú

Real Vagú está totalmente comprometido a crear mayor conciencia sobre la buena alimentación de los Mexicanos, por lo que elabora solo productos lácteos funcionales, deslactosados, 100% naturales, adicionado con probióticos y libres de conservadores.

Los alimentos funcionales son “Alimentos susceptibles de producir un efecto benéfico sobre una o varias funciones específicas en el organismo, más allá de los efectos nutricionales habituales, de mejorar el estado de salud y de bienestar y/o de reducir el riesgo de una enfermedad“
Propiedades Funcionales

En México se considera que en mayor o menor grado un 53% de la población tiene problemas para digerir la lactosa (el azúcar que tiene la leche y que la hace saber dulzona), y para hacer posible el consumo de lácteos por aquellos con esos problemas de intolerancia a la lactosa, se ha utilizado la enzima que ayuda a la digestión, aplicándosela a la leche antes de procesar para de esa forma “deslactosar” la leche (es decir digerir la lactosa previamente). La lactosa es una molécula formada por los sacáridos Glucosa y Galactosa, unidos químicamente. Esa unión química es la que se rompe en el estómago y nosotros lo hacemos directamente en la leche para evitar las molestias que les causa a los que carecen de la enzima en su estómago.

Probióticos: ayudan a mantener el estado de salud general del organismo y a la vez pueden tener un efecto benéfico adicional, terapéutico o preventivo en el huésped. Según la FAO (2002) los probióticos se definen como “microorganismos vivos, que ejercen una acción benéfica en la salud del huésped al ser administrados en cantidades adecuadas

TIPOS DE QUESOS:  PANELA, OAXACA,  MANCHEGO, SIERRA ADOBADO, SIERRA NATURAL, YOGURT



Francisco J. Regalado Lobo
Tel: 442 305 1148
E-mail: realvagu@gmail.com

Será un placer atenderle, llame o escríbanos para hacer sus pedidos y consultar precios y productos

RANCHO LAS COQUENAS...DISTINTOS QUESOS...MÉXICO

shttp://quesosrancholascoquenas.mex.tl/663683_QUESOS.html

Rancho Las Coquenas tiene como objetivo brindar quesos de alta calidad nutricional, su sabor y consistencia hacen del queso Oaxaca un deleite para el paladar. Elaborado en forma artesanal el queso Oaxaca se mantiene en el gusto de los consumidores, el queso tipo ranchero conserva su frescura por lo que es una excelente combinación con platillos tradicionales.

Años de experiencia y presencia en el mercado han permitido que Rancho Las Coquenas ofrezca sus quesos en zona Bajío. Contamos con distribución y atención personalizada en la ciudad de Querétaro.





Queso tipo Oaxaca               presentación 800 grs.

Queso tipo ranchero             presentación de 125 grs y 250 grs.

Queso tipo panela                presentación de 250 y 800 grs.

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