jueves, 26 de enero de 2017

Cachopo de queso ronkal, membrillo y nueces

Cachopo de queso ronkal, membrillo y nueces

Se toma un filete de vaca cortado muy muy fino, se salpimenta y se rellena la mitad con laminas finas de queso y de vir...más
Andoni Vélez 

Ingredientes

  1. carne de ternera
  2. queso de ronkal
  3. membrillo
  4. nueces
  5. nata líquida
  6. sal & pimienta
  7. huevo líquido
  8. pan rallado chino
  9. aceite de oliva

Pasos

  1. Se extiende la carne en una tabla de cocina y sse salpimenta
  2. Se rellena con el queso, el membrillo y la salsa y virutas de nuez
  3. Se cierra y se pasa por huevo y pan rallado
  4. Se fríe en abundante aceite muy caliente
  5. Se emplata y se acompaña d pimientos y patatas.O lo q prefiramos.
    https://cookpad.com/es/recetas/1885381-cachopo-de-queso-ronkal-membrillo-y-nueces

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