miércoles, 8 de marzo de 2017

NEGRO PERLA...CABRA SEMICURADO...MELBORNE...AUSTRALIA

perla Negro

Negro Perla es un queso de leche de cabra artesanal de mano en forma de queso hecha por boatshed basado en la península de Mornington, Melbourne, Australia. Este maravilloso queso presenta una corteza arrugada cubre de ceniza de la vid. Cuando el joven la parte interior del queso es ligero y fresco, y se vuelve más firme a medida que envejece.
  • Hecho de cabra leche 's
  • País de origen: Australia
  • Región: Península de Mornington, Melbourne
  • Tipo: semi-dura , artesano
  • Textura: firme
  • Corteza: recubierto de cenizas
  • Sabor: suave
  • Aroma: fresco
  • Vegetariana: si
  • Productores: Queso boatshed
  • Sinónimos: Boatshed Negro Perla

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