viernes, 5 de mayo de 2017

MARQUÉS DE MENDIOLA...OVEJA ARTESANO TIERNO...MADRID


Nuestra empresa

Gestión Genetica y Ganadera GANATEC, S.L., es una empresa familiar dedicada a la producción agrícola y ganadera de nuestra explotación, ubicada en Ciempozuelos, Madrid, en el corazón del Parque Regional del Sureste.
Ingredientes: Leche pasteurizada 100% de oveja de nuestro rebaño, cloruro cálcico, fermento, lisozima, cuajo y sal.Descripción: Textura firme, húmeda y elástica. Color blanco y corteza natural blanca. Ojos de tamaño pequeño repartidos irregularmente. Sabor fresco, ligero, dulce, limpio y agradable típico del queso de oveja sin maduración.
Maduración: 3 Días.
Formatos: Piezas enteras de 1 Kg – 2 Kgs – 3 Kgs
También se preparan presentaciones envasadas al vacío.

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