sábado, 1 de julio de 2017

Crema de Calabaza con Queso y Orégano

Gemma 

Ingredientes

  1. Calabaza
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Patata
  4. Agua
  5. Queso
  6. Orégano
  7. Aceite, Sal y Pimienta

Pasos

  1. Cortar las hortalizas a dados
  2. En una cazuela dorar la cebolla hasta que quede transparente
  3. Añadir la calabaza y la patata. Salpimentar y dejar cocer unos minutos.
  4. Añadir agua tapar y dejar hervir hasta que esté cocido.
  5. Triturar todo y enplatar
  6. Salpimentar y añadir los taquitos de queso, el orégano y un chorrito de aceite
  7. Que aproveche!
    https://cookpad.com/es/recetas/2901337-crema-de-calabaza-con-queso-y-oregano

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