miércoles, 12 de julio de 2017

Harlech Truckle...VACA L. PASTEURIZADA...GALES



Harlech Truckle o simplemente Harlech es maduro Cheddar galés suave hecho con leche de vaca pasteurizada y cuajo vegetariano con rábano picado y el perejil mezclado para ese "mordisco" extra. El queso se recubre a continuación con una cera distintiva de color naranja brillante. Se nombra después de los guerreros galés famosos de las Edades Medias.
La textura de Harlech es suave y cremosa con un sabor picante, fresco y zingy de rábano picante y perejil. Producido por el Abergavenny Fine Food Co de Gwent, Harlech es un gran acompañamiento a cualquier tabla de quesos y todos los platos que incluyen queso. Sirva este queso único con tortilla de huevo, bocadillos o disfrutar con manzanas y pan crujiente. Se combina bien con cerveza, Borgoña, Zinfandel y cerveza.
  • Hecho de pasteurizada de vaca leche 's
  • País de origen: Gran Bretaña , Reino Unido y Gales
  • Familia: Cheddar
  • Tipo: semi-suave , artesano
  • Textura: cremosa y suave
  • Cáscara: encerada
  • Color: amarillo
  • Sabor: suave, picante, picante
  • Aroma: fresco
  • Vegetariano: sí
  • Productores: Abergavenny Fine Foods

No hay comentarios:

Publicar un comentario