sábado, 1 de julio de 2017

HARVEST...CABRA PASTA SEMI DURA... AUSTRALIA

Cosecha

La cosecha es una prueba de semidura madurado queso de cabra hecho 100% de leche de cabra. Se lava varias veces y descansó durante 4 - 6 semanas debido a la que se desarrolla un aspecto rojo oxidado y sabores intensos. Este queso densa ofrece una textura suave y flexible con mouthfill herbácea limpio que muestra la calidad de la leche.
  • Hecho de pasteurizada de cabra leche 's
  • País de origen: Australia
  • Región: Australia del Sur
  • Tipo: semiduro , artesano, frotis madurado
  • El contenido de grasa: 45%
  • Textura: quebradiza , suave y flexible
  • Corteza: lavó
  • Sabor: herbáceo, dulce
  • Aroma: limpio, a base de hierbas
  • Vegetariana: si
  • Productores: Wrights queso Woodside

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